SIRVE PARA GENOTIPO: RECOLECTOR - NOMADE - GUERRERO - MAESTRO
Ingredientes Secos:
2 tazas de harina de avena
1 taza de almendras molidas
1 cucharadita de polvos de hornear
2 cucharaditas pequeñas de stevia en polvo
Ingredientes Líquidos:
2 Huevos
Agua
1 taza de Ghee derretido
Preparación:
Preparar el harina de avena, para esto solo hay que poner el avena en la licuadora hasta que se forme la harina.
Mezclar el harina de avena, las almendras molidas y el polvo de hornear en un bol.
Luego mezclar los ingredientes líquidos: batir los dos huevos con el stevia, yo utilicé stevia en polvo, viene con una cucharilla pequeña para medir. A eso le agregué el ghee derretido y lo mezclé con un batidor manual.
Luego mezclar los ingredientes secos con los líquidos, si hace falta agregar agua. La mezcla debe quedar pegajosa.
Aceitar una bandeja y con una cuchara y las manos húmedas formar las galletas y hornear por 20 a 25 minutos.
