-Preparar leche de almendras http://nutricionentretenida.blogspot.com/2012/07/receta-dieta-del-genotipo-leche-de.html
-2 y media cucharaditas de gelatina sin sabor
-1/2 taza de pulpa de almendras (lo que sobre de la leche)
-250 cc de leche de almendras
-1/2 cucharadita de ajo en polvo
-1/2 cucharadita de levadura
-1/2 cucharadita de sal
Preparación:
Aceitar un molde con aceite de oliva y espolvorear con algún condimento de tu agrado, yo puse orégano. Reservar para cuando esté lista la mezcla.
Poner todo en la licuadora excepto la levadura. Cuando esté todo mezclado poner en una olla a fuego medio, cuando de el primer hervor agregar la levadura y revolver por unos minutos a fuego bajo.
Voltear la mezcla sobre el molde y dejar en el refrigerador hasta que cuaje.
La receta da para un solo molde, el otro lo hice dulce y ya les subo la receta.
